WMF grand gourmet, Couteau de cuisine, Argent
Le couteau de chef est le touche-à-tout des couteaux : sa lame large et solide glisse en douceur sur les poissons et les viandes et déchiquette les légumes les plus durs. Un couteau de chef est aussi un maître dans l'art de peser les herbes et de hacher les noix : il suffit de placer la pointe du couteau sur la planche à découper et de déplacer la lame de haut en bas. Et comme si cela ne suffisait pas, vous pouvez utiliser le côté large du couteau pour étaler uniformément les tranches de viande comme une escalope. Avec une telle flexibilité, il n'est pas étonnant qu'un couteau de chef fasse partie de l'équipement de base de toute cuisine. Le WMF vous propose différents modèles : avec différentes longueurs de lames (13, 15 et 20 centimètres) et les différentes caractéristiques des différentes collections de couteaux. Votre nouveau couteau préféré sera certainement aussi inclus. Les couteaux de la collection Grand Gourmet sont un point fort dans chaque cuisine. Entièrement en acier inoxydable, elles séduisent par leur aspect chic et leurs extras exclusifs : les poignées Cromargan s'adaptent parfaitement à la main et leur finition sans soudure assure une hygiène optimale. Lors de la coupe, le jabot assure l'équilibre nécessaire entre le manche et la lame, ce qui est plus que conforme à l'expression "aiguisé comme un rasoir" : Pour ce faire, de l'acier spécial de haute qualité pour les lames est traditionnellement traité dans la forge sur toute la longueur de la lame, puis affiné avec la technologie Performance Cut. La série Grand Gourmet comprend des classiques tels que des couteaux à tout faire, des couteaux de chef et des couteaux à pain ainsi que des couteaux à fileter, des santoku et des couteaux de chef et de hachoir chinois.
84.29EUR :
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